Kristian Ditlev Jensen wurde 1971 in der Nähe von Kopenhagen geboren. Nach seinem Literaturstudium arbeitete er als Journalist und machte sich mit kulinarischen Reportagen einen Namen. Er veröffentlichte Kurzprosa, den autobiografischen Bericht ›Ich werde es sagen. Geschichte einer missbrauchten Kindheit‹ und Essays sowie ein Drama, bevor 2004 sein hoch gelobter Roman ›Leibspeise‹ erschien. Kristian Ditlev Jensen lebt in Kopenhagen.
2 Bücher
Kristian Ditlev Jensen
Leibspeise
Ungemein kenntnisreich, poetisch, »souverän bis zur Lässigkeit« (Enzensberger) beschreibt Jensen die Welt eines Restaurantkritikers - und entfaltet allmählich die bittere ...
Kristian Ditlev Jensen
Von japanischen Brotbüchsen indischen Göttern komischen Alpendialekten süßen Südstaaten afrikanischen Kriechtieren und der Köstlichkeit des langsamen Reisens
22 Essays über das Reisen in den legendärsten Zügen der Welt.