Zuhause kochen
Oder: Wie ich lernte, auf Rezepte zu pfeifen (und meine Mikrowelle zu lieben)
David Chang, der berühmte New Yorker Koch und Netflix-Star, und seine Co-Autorin Priya Krishna zeigen, wie »richtig gut kochen« wirklich geht – nicht stur nach Rezept und mit maximalem Aufwand, sondern mit cleveren Abkürzungen, kleinen Tricks und einer guten Portion Vertrauen in die eigene Intuition.
Zuhause kochen
David Chang, der berühmte New Yorker Koch und Netflix-Star, und seine Co-Autorin Priya Krishna zeigen, wie »richtig gut kochen« wirklich geht – nicht stur nach Rezept und mit maximalem Aufwand, sondern mit cleveren Abkürzungen, kleinen Tricks und einer guten Portion Vertrauen in die eigene Intuition.
Bibliografische Daten
EUR 40,00 [DE] – EUR 41,20 [AT]
ISBN : 978-3-95614-518-6
Erscheinungsdatum: 21.09.2022
1. Auflage
1. Auflage
400 Seiten
Sprache:
Deutsch,
Übersetzung: Übersetzt von Benjamin Schilling
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